Je ooit afgevraagd welke sandwich heeft precies de juiste smaken, precies de juiste crunch? Nou ik heb. Ik heb gegeten talloze fantastische sandwiches in talloze sferen in de stad, maar ik verlangde naar iets anders, iets beters. Ik wilde de beste. Dus met hoge verwachtingen en een lege buik, ik op weg om het te vinden.

Mijn reis begon met mij belijden dit nodig om mijn lieve vriend Carlos, een inwoner van Mexico, meer dan koffie. Hij begon me recht door me te vertellen dat ik zou gek zijn als ik niet beginnen bij het traditionele Mexicaanse plek weggestopt in Brooklyn, La Superior. Met zijn suggestie, bestelde ik de Torta ahogada. Zou dit de beste sandwich in New York? Ik kon haast niet wachten om uit te vinden als de geur van kruiden en vers gemaakt eten vulde mijn neus te popelen. De torta ahogada was een van de mooiste boterhammen die ik ooit had gezien. Het zat op een klein rond wit porseleinen bord. Het was een Carnitas creatie bedekt met een saus zo perfect ik bijna wilde de plaat toen ik klaar was likken. De enige con? Naar rechts eten, moest je een vork en mes te gebruiken, en ik weet niet over u, maar voor mij is er niets boven het eten van een grote sandwich met je handen.

Ik ging terug naar de stad en vroeg me af waar ik moet naar iets kijken naar de beste ongelooflijke Mexicaanse behandelen Ik heb net overspoeld. Twee mannen ruzie onderbrak mijn gedachten. Ze zaten op een bankje, niet ver van de weg. Ik kon het niet helpen, maar horen van hun verhitte discussie over waar de beste kreeft roll te vinden. De tweede hoorde ik een van hen flap uit een naam, ik wist waar ik was naast hoofd. Red Hook Lobster Pound is een zeer populaire plek, en ik kon niet geloven dat ik nog nooit gehoord.

Na het horen van de beschrijving van de Connecticut Kreeft Roll, kon ik niet langer wachten. In geen tijd bij allen, een meesterwerk voor mij lag. Een broodje geroosterd met boter, (geen mayo te bemoeien met de smaak hier) gewiegd grote vochtige stukken boter doorweekt kreeft. Het was bedekt met een dunne plakjes van groene lente-ui en een vleugje paprika. Dit smelten in je mond schelpdieren had zeker een kans op het winnen van mijn gewaardeerde gunning van de beste sandwich in New York. Het was perfect in zijn eenvoud en toch kon ik het niet helpen me willen meer. Deze sandwich kreeg straight to the point met zijn aroma's, maar te noemen de beste sandwich in New York, moest ik iets met een kleine verrassing.

De hobbelige rit van de taxi liet me met wat tijd om te brainstormen. Alles wat ik kon bedenken waren plaatsen die ik al had. Totdat ik had een briljant idee. Ik leunde over de voorbank van de cabine en keek naar het typeplaatje van mijn taxichauffeur, Guistino. Ik snel vroeg hem wat hij dacht dat de beste sandwich in New York was? In een dik Italiaans accent en nul aarzeling, antwoordde hij met slechts vijf woorden, 'gehaktbal sandwich bij Terroir Tribeca.' Die uitspraak was genoeg. Ik had hem me afzetten voor de deur.

Deze sandwich was zonder twijfel een werk van kunst, en toch was aanspreekbaar. Ik pakte een mes en vork (het is een semi-fancy place) toen mijn ober onderbrak me, "ga je gang, gebruik je handen." Ik glimlachte en pakte het licht knapperig brood en gekraakt naar beneden. Mijn mond werd geraakt met een smaak explosie. De kalfsvlees-ricotta mengsel gehaktbal perfect gemarineerd en bedekt met een heldere gastronomische marinara. Een glimlach uitgerekt over mijn gezicht en ik wist dat mijn missie was volbracht. Ik had eindelijk de beste sandwich in New York.

Hoewel alle sandwiches ik ervaren zijn zeker het proberen waard, als je in de stad en in een tijd crunch, ik stel voor dat je jezelf situeren in de buurt van de beste sandwich in New York. Het Tribeca Grand Hotel is een geweldige plek om te verblijven met prachtige accommodaties. Niet alleen zult u zich op loopafstand van de ongelooflijke smaken van Terroir Tribeca, als je daar in het voorjaar, dan kunt u de wereldberoemde Tribeca Film Festival te vangen. Gelukkig Hunting!